本篇文章给大家谈谈如何自制奶茶,以及如何自制珍珠奶茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！

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• 奶茶自己动手做需要什么材料？
• 如何自制奶茶
• 自制奶茶步骤？
• 在家怎么自制奶茶?
• 自制奶茶的做法
• 怎么自制奶茶

Q1：奶茶自己动手做需要什么材料？

做奶茶需要准备的基础材料有牛奶、茶叶、糖，如果喜欢焦糖口味，可以选择用红糖来炒茶叶，味道更加香甜。另外，制作奶茶时，如果喜欢口味更加浓郁，可以选择用奶粉来制作，小料可以加入珍珠、脆波波、椰果等，口感更好。

一、如何自制奶茶。

现在奶茶的价格越来越贵，自己在家制作的话，既简单又实惠。需要准备的基础材料很简单，就是牛奶和茶，现将茶叶用水冲洗一遍，锅中放入白糖或者红糖，炒制焦黄即可。之后将牛奶倒入锅中焖煮一分钟，一份简单的奶茶就做好了。如果嫌麻烦，可以直接将茶叶放入锅中煮，用小火焖煮五分钟左右，时间越久，茶味会越浓，之后加入牛奶和适量的糖一起用小火煮，煮至牛奶变成奶茶色即可，最后将茶叶用漏勺捞出，就可以饮用了。

二、如何选择小料。

如果觉得只喝奶茶过于单调，也可以在做好的奶茶中加入一些配料。比如珍珠，将珍珠放入锅中，加水后煮开，再转小火煮十分钟左右，最后捞出闷四十分钟。将煮好的珍珠放入冷水中，这一步是为了让珍珠口感更加有弹性，最后将珍珠放入奶茶中即可。椰果或者脆波波，都是可以直接购买成品，用清水冲洗后，加入奶茶中，增加口感。

三、自制奶茶更健康。

自制奶茶不仅成本更低，还更卫生，自己选择的食材更加放心。在制作过程中，可以根据需求选择放糖的量，避免糖分和香精的过多摄入。而且自制的过程中，也可以根据口味更换茶叶，丰富口感的同时，也会增加新鲜感，DIY过的过程也非常有趣。奶茶不仅能帮助肠道蠕动，有助于消化，还能提神，缓解疲劳，作为下午茶是很不错的选择。

Q2：如何自制奶茶

一、原味奶茶

材料

牛奶1盒，立顿茶包3包，糖适量

步骤

1.烧开水，倒进茶壶里(或者大杯子里，总之是大一点的容器)，把立顿茶包丢进去，泡红茶

2.牛奶放微波炉里叮40-50秒，千万不要把牛奶给叮沸腾了

3.糖化成糖水

4.以上三种材料，混合搅拌均匀，开喝

二、热鸳鸯奶茶

材料

水350㏄，红茶茶包1个，奶水150㏄，三合一即溶咖啡粉15公克，白砂糖10公克

步骤

1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将250㏄热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟。

2.将即溶咖啡粉放入杯中，加入100㏄热水拌溶后，再倒入作法1、奶水及糖调匀即可。

三、珍珠奶茶

材料

珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋

步骤

1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶，三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

Q3：自制奶茶步骤？

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

熬奶茶的方法：

1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；

2.熬好砖茶（红色）；

3.把茶叶取出（只留汤不留叶）或把茶水倒出，这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；

4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；

5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐；

6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；

7.可以品尝了。

先将绿茶放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

Q4：在家怎么自制奶茶?

1.红茶包先加水进锅烧、怕麻烦的直接用微波炉转也行

2.红茶全融入水中之后将牛奶倒入

3.然后就放旁边冷却之后进冰箱

4.然后珍珠放水里烧

5.然后把珍珠放奶茶里就可以喝拉

2. 先调茶，立顿红茶的话需要三个茶包，用沸水冲

3. 加入一点点淡奶即可，随后再加入炼乳和糖

4. 调匀之后，自制奶茶大功告成

1. 一包牛奶配两包茶包才够浓郁，够丝滑。

3. 糖按个人口味添加

4. 将茶包放在牛奶里一起煮，并加入糖，注意搅拌。小火慢煮，不要煮沸。红茶渗透即可关火

5. 装杯倒出即可，冰冻味道更佳。冷却时会产生奶皮，小心去除即可

抹香奶茶粉,绿茶粉,植脂末粉等. 

将配料与适量开水混合搅拌即可.

丝绸般润滑，悠享滋味。超级美味的日式抹香奶茶，带给人全新的感觉，让您爱上生活，瞬间的美好成为您永远的回忆。

1．炼乳、帝泊洱茶珍、红枣

2．红枣泡水后，取几个去核切半

3．再用热水冲洗干净备用

4．炼乳4茶匙

5．加入150ml的温热水调成牛奶液体

6．把茶珍倒入壶里

7．别看这小小的茶粉，它可以冲好多杯水的

8．倒入烧开的热水

9．大概倒入半壶的水

10．再倒入炼乳液体

11．冲好的奶茶

12．红枣奶茶

1、红枣去核，喝奶茶的时候可以把红枣吃掉，方便也养颜

2、红枣泡软后，要用热水冲洗干净再放入奶茶中

3、炼奶比其他水牛奶纯牛奶做出来的味道更好

红茶包、牛奶、奶精、白糖

1.先来个红茶奶精的合影。

 2.奶锅煮热奶趁烫着放红茶包，我用了一盒特伦苏。 3.杯子放糖和奶精。

4.将牛奶和红茶包倒入，搅拌均匀，注意不要弄破红茶包，可以开喝！

1.奶茶要趁热喝才好喝，红茶和牛奶都是对女性很好的东西，没有奶精其实也可以不放，味道差一点也不会难喝。

Q5：自制奶茶的做法

自制奶茶的做法如下：

1、糖用适量的水煮融化。

2、倒入适量的木薯粉搅拌均匀。

3、然后由成光滑面团。

4、干成一片面皮，切小粒。

5、个一个的搓成圆形。

6、水烧开后放入珍珠煮熟。

7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味。

8、把茶叶取出来，倒入牛奶。

9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。

Q6：怎么自制奶茶

制作自制奶茶的步骤：

主料：斯里兰卡红茶叶5克、黑白淡奶100毫升、幼砂糖20克。

辅料：开水300毫升。

1、准备好所有原料。

2、焖茶。 开水煮开以后，倒入斯里兰卡红茶焖3-5分钟。

3、焖茶的同时，奶茶杯中倒入黑白淡奶和适量金宝象幼砂糖，搅拌均匀。

4、拉茶。 将茶壶里的茶汤从第一个壶倒入第二个壶/杯，反复操作8次，壶的高度以及茶水冲击的力度，都会影响拉茶的味道。

5、撞奶。 将过滤后的茶汤倒入装了淡奶和糖的杯中，让其充分混合，完工。

关于如何自制奶茶和如何自制珍珠奶茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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